Florence Nightingale

Zvyk pozorovať je tým potrebnejší, keď nastane náhla potreba.

A nerobí zlým to, čo by bolo dobré, keby to urobil muž, že to urobila žena.

To, že je pozoruhodné, že to dokázala žena, nerobí z nejakej veci dobrú.

Nie je to kvôli hromadeniu rozmanitých informácií alebo kuriozít, ale kvôli záchrane života a zvyšovaniu zdravia a pohodlia.

Poznanie v patológii — vede, ktorá nás učí konečnej zmene, ktorú choroba vyvolá na ľudskom tele — sa nesmierne rozšírilo, ale v umení pozorovať znaky tejto zmeny, kým prebieha, sotva vôbec.

Vo všeobecnosti pacienti, ktorí sú skutočne chorí, nechcú hovoriť o sebe.

Strava, ktorá udrží zdravého človeka zdravým, zabije chorého.

Organická chémia je užitočná, ako každé poznanie, keď sa postavíme tvárou v tvár prírode; z toho však vôbec nevyplýva, že by sme sa v laboratóriu naučili čo len jeden z obnovovacích procesov prebiehajúcich pri chorobe.

Vo veľkej väčšine prípadov sa žalúdok pacienta riadi inými zásadami výberu než len množstvom uhlíka alebo dusíka v strave.

Je nepredstaviteľné, ako veľmi chorí trpia tým, že majú niekoho nad hlavou.